Çin

» Çin
  • Çin’deki Türk Restaurantları

    Çin’deki Türk Restaurantları

    Çin seyahatlerimiz hakkında en sık sorulan sorular genellikle yeme içme hakkında oluyor. Çin’de Ne Yenir? Çinliler ne yiyor? Aç kalıyor musunuz? Ekmek bulabiliyor musunuz? gibi sorular en çok sorulanlar arasında. Çin yemekleri Türkiye’deki Çin restaurantlarındaki gibi olmadığı için yemek konusu ciddi sorunlar yaratabiliyor. Her restaurant zincirinde olduğu gibi yemekler o ülkeye göre adapte edilir. Yani..[...]

  • Çin’de Ne Yenir?

    Çin’de Ne Yenir?

    Ne zaman Çin’e gideceksem olsam ya da gittiğimi biri duysa ilk sorusu her zaman “Ne yiyip içtiniz?” ya da “Çin’de Ne Yenir?” oluyor. Çin ile ilgili toplumumuzda çok fazla bilgi kirliliği var. Bu da aslında bu soruların kaynağı. Çin mutfağı Türkiye’de gittiğiniz Çin restaurantlarındaki gibi sebze çorbalarından, noodle’lardan ve deniz ürünlerinden ibaret değil. Ve Türkiye’deki..[...]

  • Hong Kong Şehir Turu

    Hong Kong Şehir Turu

    2 günlük mini Guangzhou gezimizden sonra, bir firmayı ziyaret etmek için Shenzhen’e geçtik. Shenzhen’den ise arabayla yaklaşık 1 saat mesafedeki Hong Kong sınırına gittik. Dilerseniz Guangzhou’dan da doğrudan Hong Kong sınırına giden otobüsler ve hatta trenler mevcut. Biz giderken iş arkadaşımız bizi bıraktı fakat dönüşte Guangzhou’ya trene bindik. Öncelikle şehir hakkında biraz bilgi vermek istiyorum. Hong Kong Şehir..[...]

  • Shamian Adası – Guangzhou

    Shamian Adası – Guangzhou

    Chen Clan akademisinde sanata doyduktan sonra biraz daha popüler bölgelerde gezelim dedik ve Shamian adasına gittik. Shamian adası kum ada ve zaten Çince anlamı da kum yüzey demek. 19 yüzyılda ada, Çin Hükümeti tarafından ikiye ayrılmış. Bir kısmı Fransızlara diğer kısmı ise İngilizlere verilmiş. Ada, Guangzhou’nun diğer yerlerinden farklı olarak tamamen Avrupai bir görünüme sahip...[...]

  • Chen Clan Akademisi-Guangzhou

    Chen Clan Akademisi-Guangzhou

    Chen Clan Akademisi-Guangzhou‘da gezilecek yerler sıralamasında oldukça önemli bir yere sahip. Chen Clan Akademisi 17. yüzyılda yapılmış ve tarih boyunca önce konaklama amacıyla daha sonra ortaokul olarak kullanılmış. Günümüzde ise kültür merkezi olarak varlığını sürdürüyor. Akademinin girişinde bizi muntazam bir sırayla yerleştirilmiş çin fenerleri karşılıyor. Akademi 7. Zhongshan caddesinde yer alıyor ve komplekste 19 bina..[...]

  • Guangxiao Tapınağı – Guangzhou

    Guangxiao Tapınağı – Guangzhou

    Guangzhou’daki ilk günümüzde, Guangzhou’nun en eski yerleşim yeri olan Guangxiao sokağındaki tapınağa gidelim dedik. Guangxia Tapınağı Parlak Filial Tapınağı olarak da biliniyor. Batı Han Hanedanlığı Döneminde Nanyue Krallığı Prensi olan Zhao Jiande için ev olarak tasarlanmış. Tapınağın yapımı 6. yüzyıla dayandığı için “Daha Guangzhou yokken Guangxiao Tapınağı vardı” deniyor. Guangxiao Tapınağını, Budizm propagandasının en yoğun..[...]

  • Guangzhou Şehir Turu

    Guangzhou Şehir Turu

    Geçtiğimiz Ağustos ayında 2 haftalığına Çin’e seyahat ettik. Daha önce Şangay, Pekin, Nanjing Ve Xian şehirlerini gezmiştik, bu sefer biraz daha güneye gidelim dedik. Rotamız Guangzhou, Hong Kong, Makao adası ve Pekin şeklindeydi. İlk durağımız olan Guangzhou’ya giderken biz, Türk havayollarından çok daha ucuz olan China Southern‘i tercih ettik. China Southern Guangzhou uçuşu, bir çok..[...]

  • Çin Hakkında Bilmeniz Gerekenler

    Çin Hakkında Bilmeniz Gerekenler

    Evet Çin ile ilgili uzun uzuuuun yazılar yazdım. O yazılarda nereye nasıl gidilir, nerede ne yenir bolca anlattım, bu yazıda Çin ile ilgili küçük fakat önemli şeylerden bahsedeceğim. * Öncelikle eğer iş için gittiyseniz, size kartvizitlerini 2 elleriyle tutarak uzatırlar ve siz de öyle almalısınız. Aldığınız kartviziti asla pantolonunuzun arka cebine koymayın, saygısızlık etmiş olursunuz...[...]

  • Xian Şehir Turu

    Xian Şehir Turu

    Çin Gezisi Genel 3 de Nanjing’i anlatmış Xi’an’a doğru yola çıkmıştık. Xi’an Çin’in 3 büyük hanedanlığına başkentlik yapmış 3100 yıllık tarihiyle Çin’in en eski şehirlerinden. Ve meşhur Terra Cotta Askerleri de burada. Biz Nanjing’den Xi’an’a uçakla gittik. Havaalanında kapı numaraları hariç her şey Çince ve ingilizce tabelalar yok, biletimizi görevlilere göstererek doğru kapıyı bulabildik. Yaklaşık..[...]

  • Nanjing Şehir Turu

    Nanjing Şehir Turu

    “Sokaklarda bol bol gezip bol bol inceledikten sonra, üniversiteleriyle ünlü şehirde nerede yemek yenir sorusuna bir sonraki yazımda cevap vereceğim. En kısa sürede görüşmek dileğiyle…” demiştim en son :))Nanjing’de öğle yemeği yiyebileceğimiz yer arayışımız maceraya dönüştü. Ben, erkek arkadaşım ve Çinli bir arkadaşımız, bizim isteğimiz üzerine Türk restaurantı arayışına başladık. Google maps’den baktık fakat çevrede..[...]